10 sklandžiausių degtinės prekių ženklų, kuriuos išbandysite 2022 m

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Lygi degtinė skirtingiems degtinės tipams reiškia skirtingus dalykus. Kai kuriems sklandžiausią skonį lemia neutralumas - aiškaus skonio ir etanolio deginimo trūkumas, kai geriate jį tvarkingai arba sumaišytame gėrime.

Yra ir kitų, mėgstančių gerti pigią degtinę, kurie neprieštarauja ugniai ir karščiui, tačiau nori kažko malonaus, kuris neleistų jiems veikti kitą dieną. Ir tada yra kitų, kurie nori paragauti kokybiškos degtinės, turtingos subtilių kvepalų, pagamintos iš aukščiausios kokybės sudėtingo skonio ingredientų, galinčių pagyvinti net nuobodžiausią imbierinį elį, sodos gėrimą ar džiuginti gaiviu atogrąžų skoniu.

Toliau pateiktame sklandžiausių degtinių sąraše yra pasirinkimų visiems, turintiems bet kokį biudžetą, pateikiant originalias nesuteptas degtines ir skonių variantus. Yra tikimybė, kad jūsų mėgstamiausias stilius ir prekės ženklas yra šiame sąraše, jei ne, atidžiai perskaitykite ir iki pabaigos vienas iš šių butelių bus.

1. Grynumo degtinė

„Purity Vodka“ gaminama rankomis iš ekologiškų žieminių kviečių ir miežių mažomis partijomis, po to 34 kartus distiliuojama per 600 litrų talpos varinį puodą. „Purity“ degtinėje švelniai pašildomi ingredientai, kol surenkami garai, ir tada kruopščiai išgryninama dvasia, kol lieka tik distiliato širdis, kad ji taptų aiški, švari ir mažai poskonio.

Šis unikalus požiūris į distiliavimą daro „Purity“ sėkmingą sklandžiam degtinės mėgėjui, ieškančiam lengvos šilumos be etanolio deginimo, tiek patiekto atšaldyto į stiklinę iš šaldiklio, tiek į egzotiškesnį kokteilį.

Tai mėgstamiausia degtinė, naudojama klasikiniam kokteiliui, kuriame yra sudėtingas skonių sluoksnis. Alkoholio kiekis yra beveik pašalinis žmogus, leidžiantis prieskonių subtilumui, šviežioms kalkėms ir cukruotam imbiero garnyrui užimti pirmąją vietą pildant Maskvos mulą.

2. JCB degtinė

Ši itin prabangi prancūziška aukščiausios kokybės degtinė pagaminta iš tvariai išaugintų Côte-d'Or vynuogių ir atsparaus vandens iš istorinių Prancūzijos šaltinių. Vyno ir terroiro įtaka yra jo žavesio dalis. „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynuogės yra rankiniu būdu atrinktos šiam unikaliam senovinės degtinės išpilstymui (kuris taip pat būdingas įdomiais triufelių ir ikrų skoniais).

Vynas fermentuojamas ir atskirai brandinamas ąžuolo statinėje 6 mėnesius. Sumaišius vynus, jis vieną kartą distiliuojamas variniame puode ir šešis kartus vario kolonose, po to keturis kartus filtruojamas.

„JCB Vodka“ yra aukštos kainos degtinės prekės ženklas, skirtas degtinės gėrėjui, norinčiam sumaišyti modernų kokteilį su aukščiausios kokybės siūlomais ingredientais. Tai viršutinės lentynos išraiška, skirta sklandžiam stiliui ir pojūčiams.

3. Vyborovos degtinė

Pigesnė lenkiška degtinė, kurios skonis nesiekia kainos - aš linkęs gerti tai kiekviena proga prieš ką nors kita - Wyborowa reiškia „pasirinkta“.

Įdomu tai, kad tai yra rugių grūdų degtinė, kuri yra nepaprastai lygi, tačiau mėgsta nepažeisti rugių įtakos, kuri puikiai dera su pikantišku Maskvos mulo ar Kruvinosios Marijos skoniu. Jis taip pat universalus naudoti paprastame imbiero alaus mišinyje arba su vaisių sultimis.

Jei tradiciškai esate viskio gėrėjas, mėgstantis pasisemti šiek tiek šviežio mąstymo, arba miksologas, ieškantis tikrai gero butelio, kad vakarėlio metu nueitumėte toliau, „Wyboroka Vodka“ yra pasirinkimas, kurį verta apsvarstyti.

4. Absolut Vodka Elyx

„Elyx“ apibrėžia prabangią švedišką degtinę, pagamintą iš vieno dvaro žieminių kviečių (tai reiškia, kad grūdai prieš distiliavimą gaunami tik iš vieno konkretaus šaltinio). Degtinė yra pagaminta rankomis senovinėje 1921 m. Vario kolonoje ir išpilstyta į 84,6 storio butelius, tačiau šios kviečių degtinės šilkinis glotnumas yra toks, kad galite visiškai nepaisyti alkoholio kiekio padidėjimo.

„Absolut Vodka Elyx“ sunku praeiti, jei norite mėgautis aukščiausios kokybės kviečių degtine, pagaminta įsipareigojus kokybei ir naujovėms. Jis suteikia gražiai lygų skonį ir beveik visiškai neegzistuoja, tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems degtinės mėgėjams.

5. Boyd ir Blair bulvių degtinė

Naudojant tik vietinės kilmės Pensilvanijos bulves, kiekviena maža „Boyd & Blair“ bulvių degtinės partija gaminama nuo nulio ir ragaujama dvidešimt kartų, prieš tai ženklinant ir išpilstant rankomis. Bulvės gamina šilkinę, saldesnę degtinę su kreminiu, klampesniu burnos kvapu nei tos, kurios pagamintos naudojant tradicinius grūdus, tokius kaip kviečiai, rugiai ar kukurūzai.

Trigubai distiliuota ir anglimi filtruota „Boyd & Blair Vodka“ yra išskirtinai sklandi ir kvapni degtinė, kuri 2011, 2012 ir 2013 m. Pelnė penkias žvaigždes iš F. Paul Pacult „Spirit Journal“. išbandykite Boydo ir Blairo 151 išraišką. Taip skanu, kad jūsų naktis gali baigtis gana greitai - ji sklandi ir pavojinga!

6. Elit

„Stolichnaya“ „Elit Vodka“ yra itin prabangi degtinė, kuri rėkia prabangą-nuo elegantiško butelio dizaino iki aksominio burnos pojūčio ir saldumo. Šiai degtinei, pagamintai naudojant tradicinę rusišką distiliavimo techniką, naudojami tik aukščiausios kokybės kviečiai, rugiai ir vanduo.

„Stoli Elit“ gaminamas naudojant tradicinį „šaldymo filtravimo“ metodą, įkvėptą Rusijos praktikos, kai statinės paliekamos šalčio sąlygomis, kad jos senėtų ir subręstų distiliavimo metu. Puiki degtinė, kurią galima gerti tiesiai iš šaldiklio arba įdėti į aukščiausios kokybės degtinę „Martini“, jums bus sunku patirti sklandesnę (ir pavojingesnę) gėrimo patirtį.

7. Reyka degtinė

„Reyka Vodka“ skonis yra iš dalies todėl, kad jis pagamintas iš grynų Islandijos išteklių. „Reyka“ gaminama rankomis mažomis partijomis, naudojant Islandijos arktinį šaltinio vandenį. Iš ten jis filtruojamas per lavos uolienas, po to distiliuojamas vienoje iš šešių vario galvutės stulpelių pasaulyje bendrovės nulinės emisijos geoterminėje distiliavimo gamykloje Borgarne, Islandijoje.

Distiliavimo procesas yra toks unikalus, kad „Reyka“ iš partijos pagamina tik 255 sklandžiausios degtinės dėžutes. Tai kokybiška sklandi degtinė, tinkanti bet kokiai situacijai, bet geriausiai patiekiama ant ledo.

8. Įpilkite spirito degtinės citrinos

„Infuse Spirits“ yra pagrįstas natūralia infuzija. Šios rekomendacijos laikiausi su citrina, nors kitos prekės ženklo portfelio skonio degtinės yra pagamintos iš tikro greipfruto, persiko, mango habanero ir obuolio bei cinamono buteliuke. „Infuse Spirits“ taip pat turi tvarkingą amerikietiško viskio išraišką, kurią taip pat verta patikrinti.

„Infuse“ citrinos degtinė yra nuostabiai lygi, atsižvelgiant į šviesiai geltoną spalvą ir ryškų saldainių citrinos žievelės kvapą. „Infuse Lemon“ išpilstytas į butelius, o viduje yra išryškinta garbanota žievelė, kuri suteikia labiau dominuojantį skonį nei kitos neutralesnės degtinės, tačiau be jokių citrusinių vaisių kauliukų.

Iš grūdų pagaminta dvasia liežuvyje klampios, klampios tekstūros, virsta vaškinės citrinos žievelės skoniu ir šiek tiek kąsneliu. „Vodka Martini“ ar jūsų mėgstamam kokteiliui jis suteiks silpnos galios, bet švelniausio skonio.

9. „Ketel One Vodka“ - 325 metų jubiliejinis leidimas

Žiūrėk, jo skonis nesiskiria nuo įprastos originalios „Ketel One“ degtinės išraiškos, tačiau man labai patinka 1 litro butelis, skirtas 325 -osioms Nyderlandų Nolet šeimos daryklos metinėms paminėti. „Ketel One“ degtinėje nėra angliavandenių, dirbtinių skonių, saldiklių ar cukraus, ji yra pagaminta iš 100% GMO grūdų ir išlieka viena iš sklandžiausių degtinės pasirinkimų, kurių kaina yra mažesnė nei 50 USD.

„Ketel One Botanicals“ asortimentas yra panašus, tačiau labiau žemiškas ir individualus. Jie taip pat yra puikus pasirinkimas degtinės mylėtojui, ieškančiam gerai pagamintos dvasios, kurį galite pridėti prie paprasto mišraus gėrimo ar traškių klasikinių degtinės kokteilių, tokių kaip „Moscow Mule“ ar „Vodka Martini“.

10. „Charbay Blood Orange“ degtinė

Kokybiška amerikietiška degtinė („Charbay“ varykla yra Ukiah mieste, Kalifornijoje, velionio didžiojo tatuiruočių meistro Lyle Tuttle namuose), įpilta 100% ekologiškai užaugintų tikrų kraujo apelsinų iš Kalifornijos, tai įdomus pasirinkimas rašant apie sklandžiausio skonio degtines. Šiame sąraše pasirinkau degtinę „Charbay Blood Orange“, nes ji siūlo kažką kitokio nei kitų citrusinių degtinių kąsnis ar neutralių standartinių degtinių, įskaitant „Charbay Clear Vodka“, skonį.

„Charbay“ spirito varykla siūlo įvairią degtinę, tekilą ir amatininkų spiritą; tačiau šios degtinės skonis yra nuostabiai lygus ir saldus, tačiau neapsunkinantis gomurio. Naudojant tikrus kraujo apelsinus, infuzija veikia, nes sluoksniai tam tikro sudėtingumo ir natūralaus skonio pojūčio kiti gėrimai negali surinkti ir suteikia gaivų atogrąžų skonį.

Jei esate mixologas, mėgstantis egzotišką kokteilį, naudojant tokią išraišką kaip „Charbay Blood Orange“ kokteiliai tikrai išsiskiria alkoholio ir vaisių balansu, bet taip pat tinka ir mesti į taurę su smulkintu ledu, šlakeliu sodos ir oranžinis pleištas.

Premija pigi degtinė: „Skyy“ degtinė

Sunkiau rasti sklandesnio skonio degtinę už mažiau nei 20 dolerių nei „Skyy“ degtinę, kuri yra gimusi ir išvesta San Franciske, ir pagrindinį degtinės prekės ženklą kokteiliams gaminti.

Keturių kartų distiliavimo ir trigubo filtravimo „Skyy“ procesas suteikia sausą, vidutinio kūno degtinę, švelnų skonį ir kreminę burną. Ant liežuvio jis prideda gabalėlių anyžių ir kalendrų su nedideliu pipirų atspalviu.

Jei nepriekaištinga aukščiausios kokybės degtinė „Skyy“ nevilioja, tuomet iš šio prekės ženklo galite įsigyti didžiulį skonių degtinių asortimentą. Mano asmeninis trejetukas yra:

• „Skyy“ užpilai „Citrus“ degtinė
• „Skyy“ degtinės užpilai avietės
• „Skyy“ degtinės užpilai vyšnios

Šių „Skyy“ degtinės variantų yra daug (aš dar neišbandžiau „Georgia Peach“), tačiau jie yra labai patogūs tiems, kurie mėgsta modernų kokteilį. Lengva tiesiog įlašinti porą priemonių „Skyy Infusions Citrus Vodka“ į stiklinę su ledu, soda ir garnyru, o ne praleisti laiką gaminant skanius „Skyy“ kokteilius iš šviežių ingredientų ir originalios degtinės.

„Skyy“ yra pigi degtinė, siūlanti milžinišką skonį ir turėtų tikti visų rūšių degtinei, bet labiausiai mėgstanti vakarėlius ir mėgautis įvairiais skoniais.

JCB degtinė

Ši itin prabangi prancūziška aukščiausios kokybės degtinė pagaminta iš tvariai išaugintų Côte-d'Or vynuogių ir atsparaus vandens iš istorinių Prancūzijos šaltinių. Vyno ir terroiro įtaka yra jo žavesio dalis.

„Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ vynuogės yra rankiniu būdu atrinktos šiam unikaliam senovinės degtinės išpilstymui (kuris taip pat būdingas įdomiais triufelių ir ikrų skoniais). Vynas fermentuojamas ir atskirai brandinamas ąžuolo statinėje 6 mėnesius. Sumaišius vynus, jis vieną kartą distiliuojamas variniame puode ir šešis kartus varinėse kolonose, po to filtruojamas keturis kartus.

„JCB Vodka“ yra brangus, bet subtilus degtinės kvapas, skirtas tiems, kurie nori sumaišyti modernų kokteilį su aukščiausios kokybės ingredientais. Tai viršutinės lentynos išraiška, skirta sklandžiam stiliui ir pojūčiams.

Sklandus degtinės DUK

Kuo degtinė skonis sklandus?

Iš pradžių degtinė buvo pagaminta kuo neutralesnė, siekiant, kad liežuvio ir gerklės skonis būtų šiltas, tačiau jo skonis ar degimas būtų silpnas. Šiais laikais natūralus ar prisotintas skonis yra daug sveikintinas - kai kurie prekės ženklai netgi naudoja grūdus į stiklinę terroirą, kad sukurtų daugiau skonio individualumo, ir dažnai palieka pagrindinių grūdų ar vaisių ir daržovių skonį.

Dažnai tai reiškia mažiau poskonį, didesnį skonio gylį ir malonų gomurį bei aromatą, lemiantį sklandų degtinės skonį, taip pat daugkartinį distiliavimą ir švarų filtruotą vandenį.

Ar degtinė turėtų būti neutrali dvasia?

Vienu metu geriausiuose degtinės prekės ženkluose dominavo keletas didelių Europos distiliuotojų ir jų atšakų. Visi jie siekė pagaminti švariausią, traškiausią degtinę su nedideliu skoniu ar poskoniu už lengvai priimtiną kainą.

Nors tai išlieka daugelio pigių degtinės išraiškų tikslas, degtinės rinka keičiasi, kad atitiktų naujus skonio ir skonio variantus, novatorišką meistriškumą ir regionines asmenybes. Ir ingredientai.

Ar galima skonio lygią degtinę?

Taip, žinoma. Šiuolaikinė degtinė - net ir brangiomis kainomis - gali būti pagaminta pridėjus skonio. Netgi patys populiariausi kandūs skoniai, tokie kaip citrina ir greipfrutas, gali būti pagaminti taip, kad degtinėje būtų skonio, bet vis tiek išnyks sklandžiai, kai jie bus vartojami tvarkingai ar su kokteiliu.