10 geriausių amerikietiškų baltųjų vynų 2022 m

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Amerikos baltojo vyno rinkoje vyrauja chardonnay vynuogės. Geriausios kokybės buteliai dažniausiai būna tokio stiliaus, tačiau vyno gėrėjai vis daugiau dėmesio skiria kitoms baltojo vyno rūšims, tokioms kaip pinot gris ir sauvignon blanc.

Taip pat pastebėsite, kad putojantys vynai ir desertiniai vynai, tokie kaip „moscato“, taip pat tampa vis populiaresni, nes Amerikos vartotojai ieško universalumo ir įdomių skonių (apelsinų vynas bet kas?).

Šioje geriausių amerikietiškų baltųjų vynų kolekcijoje yra įvairių veislių kainų. Jums gali būti patogu pasirinkti tinkamą vyną pramogoms, vakarienei ar net nebrangiam atsitiktiniam gėrimui, nereikia eiti į vyno degustacijos kursą, kad sužinotumėte, ką geriate.

1. „Ramey Fort Ross-Seaview Chardonnay“ 2022 m

Davidas Ramey yra vynuogių meistras ir JAV vyndarystės scenos legenda. Bet kuris iš jo puikių vyno išraiškų galėjo patekti į šį sąrašą dėl savo teroro, skonio ir prieinamumo.

„Fort Ross-Seaview“ vynuogių augintojai mano, kad šioje Sonomos apygardos dalyje yra idealus saulės ir vėsus jūros oro derinys, gaminantis aukštos kokybės „chardonnay“ ir „pinot noir“ vynus. „Ramey Fort Ross-Seaview Chardonnay“ yra tobulas jėgų ir elegancijos balansas, siūlantis dinamišką gėlių aromatų, citrusinių vaisių ir atogrąžų vaisių skonių derinį kartu su prancūziško ąžuolo įtaka.

Karolio slėnio vynuogyno jūros druska (vos už dviejų mylių nuo Ramiojo vandenyno) yra akivaizdi vynuogėse, padedanti subtiliai akcentuoti šalia prinokusių vaisių ir sudėtingų gėlių natų. Unikalūs „Fort Ross-Seaview Chardonnay“ aspektai yra puikus butelis pramogoms ar romantiškai vakarienei mėgstamame jūros gėrybių restorane.

2. „Lail“ vynuogynai, Džordžijos Sauvignon Blanc 2022 m

Šis 2022 m. „Georgia Sauvignon Blanc“ iš „Lail Vineyards“ yra gražus aukščiausios kokybės baltasis vynas, fermentuotas ir 19 mėnesių brandintas prancūziško ąžuolo statinėse.

Jame yra rausvo greipfruto, baltųjų persikų ir citrusinių vaisių žievelių skonio natos, kalendros sėklos ir sausmedis. Gomurys tęsia kaulavaisių ir citrusinių vaisių sluoksnius iki išliekančio kvapo.

Tai nuostabiai daugiasluoksnis ir turtingas baltasis vynas, kuris beveik puikiai patenka tarp sauso ir saldaus. Tai toks pat geras sauvignon blanc, kokį rasite Napos slėnyje ar likusioje JAV dalyje.

3. Sutter Home Chardonnay

„Chardonnay“ yra populiariausia vyno veislė Šiaurės Amerikoje, todėl toks populiarus kaip nepriklausomas reiškia, kad „Sutter Home“ tai daro gerai. Nebrangus, bet patikimas „Sutter Home“ siūlo platų baltųjų vynų asortimentą, kuris tinka nebrangiam vyno mėgėjui, ieškančiam lengvai geriamo balto vyno.

Šis chardonnay suteikia gerą vertę ir tam tikrą universalumą. Šiame butelyje yra nuo vidutinio iki viso kūno ir sviesto kvapas, kuris puikiai dera su vasaros vaisių, tokių kaip obuolys ir kriaušė, skoniu.

Jei turite ribotą biudžetą ir ieškote pigaus ir linksmo gėrimo su naminiu patiekalu, šiame turguje jums bus sunku rasti geresnį variantą nei „Sutter Home“. Taip pat galite naudoti mažesnius, keturių pakuočių mažus buteliukus, arba didesnius, naudodami 1,5 litro įvairovę pagal savo poreikius.

4. Grgich Hills dvaras Chardonnay 2022 m

Šis aukščiausios kokybės natūralus vynas iš Grgich Hills yra pilnas ir intensyvus chardonnay iš Napos slėnio ir dar viena eilutė gerbiamo vyndario Mike'o Grgicho lankui. „Estate Chardonnay“ yra pilnas ir ramus, jo skonis kaulavaisių ir daržo, sausmedžio, lazdyno riešutų ir šlakelis baltųjų pipirų.

„Grgich Hills Estate“ yra klasikinis senovinis chardonnay, švarios struktūros ir sluoksniuotas ant liežuvio. Tai tinka entuziastams, turintiems chardonnay išmintingą gomurį, kurie nori pasidalinti stipriu skonio pavyzdžiu, neperžengdami kainos.

5. „King Estate Domaine Pinot Gris 2022“

„King Estate“ yra tvariai auginamas sertifikuotas ekologiškų vynuogynų kompleksas ir moderniausia vyninė, esanti pietiniame Willamette slėnio gale, Oregone, kuris tampa nuostabiu baltojo vyno vynuogių auginimo regionu.

Pinot gris (dar žinoma kaip pinot grigio) vynuogė yra ypač stipri šios srities veislė. Šis puikus natūralus „King Estate“ vynas pasižymi drąsa, rūgštumu ir struktūra, kuri yra geriausia šios rūšies vynuogių rūšyje.

2022 m. Pinot grigio pasirinkimas yra turtingas mineralais ir nenusileidžia vasariškų vaisių skoniui, pavyzdžiui, persikams, mandarinų apelsinams ir kriaušėms, ir šiek tiek citrinos rūgšties.

Yra daug galimybių suderinti puikiai atšaldytą „Domaine Pinot Gris“ butelį (arba „King Estate“ panašų puikų pinot noir) su tvariai tiekiama ir užauginta vietinės virtuvės virtuve.

6. Tatomero Oliverio vynuogyno rizlingas 2022 m

Ši vieno vynuogyno išraiška iš centrinės Kalifornijos pakrantės yra puikus rieslingas, primenantis geriausius sausus vynus iš Vokietijos. „Tatomer Oliver's Vineyard Riesling“ yra puikus sausas baltas vynas, turintis nuostabų citrusinių vaisių aromatą ir sudėtingą skonio profilį.

Akmeningos tekstūros ir citrinų kvapai yra visi, o jo protingas sausumas reiškia, kad jis tiks vyno mėgėjui, norinčiam mėgautis trapia, universalesne versija, o ne desertiniu vyno stiliaus rieslingu. Jei ieškote geros kokybės rieslingo gėrimui su šviežiomis jūros gėrybėmis arba tailandietišku, šis „Tatomer“ butelis puikiai tiks jūsų patiekalui.

7. „Decoy Sonoma County Chardonnay“

„Decoy“ yra nebrangus „Duckhorn“ vyno asortimentas ir siūlo kokybiško baltojo ir raudonojo vyno asortimentą geromis kainomis. Šis skanus, lengvai pasiekiamas Sonoma County Chardonnay siūlo ryškius obuolių, kriaušių ir citrinų žievelių aromatus su sausmedžio ir prinokusių abrikosų užuominomis.

Daržo vaisių skonis tęsiasi liežuvyje, kur jis pjaustomas gaivinančiu rūgštumu ir prancūziško ąžuolo užuominomis. Tai suteikia vynui gražią tekstūros sudėtingumą, dėl kurio gaunama ryški, ilgai išliekanti apdaila.

Esminis chardonnay, „Decoy“ siūlo kokybišką butelį, idealiai tinkantį pasiimti į vakarienę ar restoranus įvairiuose kulinarijos pasirinkimuose. Tai taip pat patogu, jei įstrigote ir per trumpą laiką iš šaldytuvo reikia ištraukti geriamąjį vyno butelį!

8. „Antiquum Farm Daisy Pinot Gris 2022“

Vėlgi, Oregonas yra puiki vieta kokybiškiems pinot gris vynams. Šis „Daisy Pinot Gris“ iš „Antiquum Farm“ siūlo vasaros citrusinių vaisių, obuolių ir atogrąžų vaisių natas. Tai šviežias ir vaisinis vaisius, turintis 2022 m. Derlių, tačiau tai puiki išraiška, subalansuojanti turtingą skonį su rūgštumu ir gražiai sluoksniuotą tekstūrą.

Galite pasakyti, kad „Antiquum“ vyndario Stepheno Hageno asmeniškesnis, rankomis užaugintas klasterio metodas reiškia unikalų kokybišką „pinot gris“ vyną.

9. „Orin Swift Blank Stare Sauvignon Blanc“

Kalbant apie sauvignon blanc, tai yra intensyvi ir galinga versija, prieštaraujanti daugeliui baltojo vyno pasakojimų. Šis didelis ir kvapus sauvignon blanc iš vyndario Dave'o Phinney iš „Orin Swift Cellars“ (garsėjančio savo „kick-ass“ butelių menu) išpilstytas į butelius 15,7% ABV, ir jūs tikrai galite paragauti vyno.

„Blank Stare“ kupina turtingų citrusinių vaisių ir ananasų, greipfrutų ir smilkinio ąžuolo poilsio. Rūgštingumas yra puikus kontrastas gomurio vaisiams, o šio tipo vyno apdaila yra patenkinamai energinga.

Geras butelis už vidutinės klasės kainą rasite „Orin Swift Blank Stare“, kuris tiks sauvignon blanc entuziastui, vertinančiam nedidelį atmosferos pasikeitimą iš labiau standartinių variantų.

10. Mirassou Moscato 2022 m

Desertinis vynas „moscato“ populiarėja visame pasaulyje, o JAV pradeda gaminti daugiau įvairovės, gaunamos iš aromatinių muskato vynuogių. Šis mažai alkoholio turintis „Mirassou“ pasiūlymas - tik 7,5% ABV - yra nebrangus butelis, turintis sodrų prinokusių vaisių skonį, kuris puikiai tinka saldaus vyno mėgėjui.

Tai idealus desertinis vynas, kurį galima pasimėgauti prie mažos taurės arba retkarčiais geriantis žmogus, norintis kažką paprasto suporuoti su azijietiško maisto patiekalo prieskoniu.

Putojantis putojantis vynas: „J Vineyards Cuvee 20 Brut“

„J Cuvée 20 Brut“ yra putojančio vyno mišinys, sudarytas iš 51% chardonnay, 41% pinot noir ir 8% pinot meunier vynuogių. Žinoma, tai nėra šampanas, bet už geriausią kainą, skirtą švelniai šventei, tai neturi būti.

Malonus sausumas, kurį sukelia burbuliukai, gerai kontrastuoja su mandarino ir žalio obuolio saldumu. Liežuvio kąsnelį subalansuoja vasaros vaisių uogų ir citrinos natos, maloniai gyva.

Šį elegantišką putojantį vyną derinkite su kai kuriais Azijos stiliaus mėginių ėmėjais, kreminiais užkandžiais ar paprastu sūrio patiekalu, ir jūsų svečiai jį pamėgs.

DUK apie baltąjį vyną

Kokia yra populiariausia baltojo vyno rūšis amerikiečių geriantiesiems?

Vidaus Amerikos baltojo vyno rinkoje vyrauja „chardonnay“ vynuogės, daugiausia tos, kurios auginamos Napos slėnyje ir Centrinėje Kalifornijoje. Didžiosios veislės svyruoja nuo sauso baltojo vyno iki pusiau saldžių „chardonnay“ versijų, kurių kaina yra mažesnė nei 10 USD, ir brangių butelių, kurių vertė siekia šimtus dolerių.

Kokios kitos baltojo vyno rūšys yra populiarios?

JAV baltojo vyno rinkoje auga pinot gris/pinot grigio rinka. Atrodo, kad jis puikiai tinka sąlygoms į šiaurę nuo Kalifornijos, Oregone.

„Sauvignon Blanc“ yra populiarus ir universalus baltasis vynas, o „Riesling“ ir „Chenin blanc“ vynuogės taip pat yra populiarios. Putojančio vyno ir saldaus baltojo vyno augimas reiškia, kad daug daugiau žmonių geria „moscato“, kuris paprastai būna mažesnis.

Kada geriausia gerti Moscato?

Kaip labai saldus vynas su sunkiu vaisių pagrindu (daugeliu atžvilgių panašus į brendį), „moscato“ tikrai nėra vynas, kurį reikia derinti su pagrindiniais patiekalais. Dėl „Moscato“ saldumo jis puikiai tinka desertams ar kaip aperityvas, o putojančio vyno versija puikiai tinka prie užkandžių ir pirštinių.

Kuo skiriasi putojantis vynas nuo šampano?

Nors jie abu turi burbuliukų ir kai kuriais atvejais to paties skonio, putojantis vynas ir šampanas skiriasi. Šampaną galima gaminti tik Prancūzijos šampano regione. Tai ta pati kilmės apsauga, kuri suteikiama konjakui (taip pat Prancūzijai) arba Rhum Agricole (Martinika).

Putojantį vyną galima gaminti ir pilti į butelius bet kurioje pasaulio vietoje, tai tiesiog negali būti šampanas.