50 geriausių vyriškų gėrimų vyrams - vyrų baro vadovas

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Gerkite ką tik norite…

Turėk kosmosą visiems, kas man rūpi. Čia nėra jokio sprendimo. Šio vadovo esmė yra tiesiog suteikti jums daugiau galimybių bare!

Jei norite pasiūlyti vyriškų gėrimų, jums pasisekė. Tai, be jokios abejonės, geriausias vyrų vadovas planetoje.

Nuo A iki Z laukia jūsų baro vadovas … Pažiūrėkite.

1. Airijos automobilių bomba

Šio gėrimo pavadinimas susijęs su daugybe automobilių sprogdinimų, įvykusių Airijos rūpesčių metu, kai daug žmonių buvo sužeisti ar nužudyti. Dėl šios priežasties kai kurie barmenai atsisakys tai padaryti. Jūs netgi galite būti paprašytas išeiti. Kad išvengtumėte įžeidimų, paprašykite šio gėrimo pagal ingredientus nepažįstamose įstaigose.

Receptas

• 3/4 pinto „Guinness®“ storas
• 1/2 šūvio „Bailey’s®“ airiškas kremas
• 1/2 šūvio „Jameson®“ airiško viskio

2. Viskio sutriuškinimas

Mėtų sultinio gerbėjai gali norėti paragauti šio citrusinių vaisių kokteilio. Mėtų, citrinų, viskio ir paprasto sirupo dėka gaunamas gaivus gėrimas, puikiai tinkantis vasarai. Naudojant „Maker's Mark“ bus pridėta saldumo, o tokia parinktis kaip „Old Forester“ suteiks daugiau pikantiško atspalvio.

Receptas

• 7 šviežių mėtų lapelių
• 1 citrinos pusė
• 1 šaukštas paprasto sirupo (išbandykite šį mišinių meistro)
• 1/4 puodelio burbono
• Susmulkintas ledas

3. Viskis ant uolų

Nors niekas nėra visiškai tikras, kada viskis buvo pirmą kartą pagamintas, yra įrodymų, kad Mesopotamijoje jis datuojamas 2000 m. XIII amžiaus vienuolynų įrašai taip pat rodo, kad vienuoliai gamino viskį ir jį naudojo medicinoje nuo ligų, pradedant nuo raupų iki kolikų.

Receptas

• 1/3 puodelio burbono viskio
• Ledo kamuolys

4. Tradicinis absentas

Kažkada JAV ir daugelyje Europos šalių absentas buvo uždraustas dėl pavojingo psichoaktyvaus narkotiko, sukeliančio priklausomybę, dėl tujono kiekio. 2007 m. FDA leido absintą dar kartą parduoti, su sąlyga, kad jame nėra tujono, nes nebuvo nustatyta, kad jis yra pavojingesnis už bet kurį kitą spiritą.

Receptas

• Absentas
• 1 cukraus kubelio
• Ledo šaltas vanduo

5. Tomas Kolinsas

Tomas Collinsas yra geriamojo pasaulio „princas Albertas skardinėje“. Apgaulė, kai netikėtai paklausė, ar jie matė Tomą Collinsą ir kad jį galima rasti bare už kampo, pradėjo sklisti 1874 m. Ir įamžino saldų „džino ir limonado“ kokteilį.

Receptas

• 2 uncijos džino
• 1 oz citrinos sulčių
• 1 šaukštelis labai smulkaus cukraus (pvz., „Judee's Superfine Caster Baker's“)
• 3 oz klubinė soda
• 1 maraschino vyšnios
• 1 skiltelė apelsino

6. Džinas Gimletas

Kaip ir daugelio gėrimų, laikui bėgant skonis pasikeitė. 1953 m. Romane „Ilgas atsisveikinimas“ jis apibūdinamas kaip pusiau džinas ir pusė laimo sulčių. Kiti tvirtina, kad dera įpilti sodos vandens. Tie patys santykiai taip pat naudojami gaminant gimletus su degtine, kuri išpopuliarėjo 40 -aisiais ir išlieka šiandien.

Receptas

• 2 uncijos Londono sauso džino
• 2/3 uncijos rožių laimo sulčių

7. Stingeris

Ketvirtojo ir šeštojo dešimtmečių filmuose išpopuliarėjęs įkandimas susideda iš kremo de mentės ir brendžio. Arba, naudojant žalią kremą de menthe, gaunamas „Green Hornet“. Populiarioje televizijos laidoje „Šeimos vaikinas“ buvo paminėtos degtinės stygos, supažindinančios kitą kartą su šiuo populiariu variantu.

Receptas

• 1 1/2 oz brendžio
• 1/2 uncijos balto kremo

8. Garinis volelis

„Steam Roller“, dažnai priskiriamas katilų gamintojui, maišo garinį alų, ruginį viskį, citrinų sultis ir šeivamedžių bei vyšnių likerius. Rezultatas yra malonus ir šiek tiek vaisinis skonis, į kurį pakliūva. Tai puikus receptas, jei jums ypač nerūpi alaus tiesioginio viskio skonis.

Receptas

• 1 oz likeris (St-Germain šeivamedžio žiedas)
• 1 oz citrinos sulčių (šviežiai spaustų)
• 1 oz ruginio viskio
• 1/2 uncijos kirschenliqueur (Heering)
• ledas
• 1 posūkis (citrina)
• 12 oz alaus (garas, pvz., „Anchor Steam“, atšaldytas)

9. Gyvatės įkandimas

JAV šis sidro ir lagerio mišinys yra gana paplitęs. Tai sukėlė nedidelį diplomatinį šurmulį, kai prezidentas Billas Clintonas išvyko į Jungtinę Karalystę ir užsisakė vieną Šiaurės Jorkšyro aludėje. Savininkas atsisakė jį nupiešti, sakydamas, kad tai daryti neteisėta. Tačiau tokio įstatymo nėra.

Receptas

• 8 oz. kietas sidras
• 8 oz. storas alus

10. Šoninis vežimėlis

Šio apelsinų likerio, konjako ir citrinų sulčių mišinio, pretenduojančio į pasaulinio lygio „Ritz“ viešbutį Paryžiuje, tvirtina ir „Buck’s Club“ Londone. Nesvarbu, kas pirmas apie tai pagalvojo ar kokiai kompozicijai teikiama pirmenybė, ji taip pat yra gana panaši į ankstesnę ir mažiau žinomą „Brandy Daisy“.

Receptas

• 3/4 uncijos trigubos sek
• 1/2 uncijos konjako
• 3/4 uncijos citrinos sulčių

11. Škotas ir soda

Geras „scotch“ gali kainuoti kelis šimtus dolerių už butelį ir paprastai geriamas gurkšnojant, kad geriau įvertintų skonį ir aromatą. Įprasta jį pjaustyti soda ar vandeniu, kad viskis tikrai mėgautųsi ir ilgiau tarnautų, nes daugelis mėgėjų mano, kad pigesnių veislių skonis yra siaubingas.

Receptas

• 2 uncijos škotiško viskio
• Klubinė soda

12. Sazerac

„Sazerac“ dažnai įvardijamas kaip pirmasis amerikietiškas kokteilis, kurio šaknys siekia pilietinį karą iki Naujojo Orleano. Tačiau beveik šimtą metų jis negalėjo būti tinkamai pagamintas, nes vienas iš ingredientų yra absentas.

Receptas

• 1 cukraus kubelio
• 2 1/2 uncijos ruginio viskio
• 2 brūkšniai Peychaudo trauktinės
• 1 brūkšnys „Angostura“ trauktinės
• absentas
• citrinos žievelės

13. Surūdijęs nagas

Paprastai patiekiama ant ledo, tvarkinga šio gaminio versija dažnai vadinama „Straight Up Nail“. Šis gėrimas pirmą kartą buvo sumaišytas aukščiausios klasės 21 klube Manhetene. 6-ojo dešimtmečio Holivudo žiurkių pakuotės įtaka įgarsino ją dar labiau.

Receptas

• 1 1/2 uncijos škotiško viskio
• 1/2 uncijos „Drambuie®“ škotiško viskio
• 1 susukti citrinos žievelę

14. Romas ir koksas

Daugelyje anglakalbių šalių romas ir koksas patiekiami virš ledo su kalkių pleištu. Tačiau keliautojai turėtų paprašyti „Cuba Libre“ ir tikėtis, kad į jų gėrimą bus įpilta laimo sulčių. Saldesnis variantas yra „Midas“, kai koksas pakeičiamas grietinėlės soda.

Receptas

• 2 uncijos Barbadoso tamsaus romo
• 2 uncijos tamsaus romo
• 1 oz Bacardi® 151 romo
• 6 oz Coca-Cola®
• 1/2 oz šviežių laimų sulčių

15. Robas Roy

Dar vienas gėrimas, kilęs iš Niujorko, „Rob Roy“ buvo sukurtas 1894 m. Garsiojo Manheteno „Waldorf-Astoria“ viešbučio barmeno. Pavadinimas kilęs iš operetės „Rob Roy“, kuri Herald Square aikštėje vyko 235 spektakliuose.

Receptas

• 2 1/2 uncijos škotiško viskio
• 1 1/2 šaukštelio sauso vermuto
• 1 susukti citrinos žievelę

16. Senamadiškas

Pasirinktas gėrimas Donui Draperiui, pagrindiniam populiarių televizijos serialų „Mad Men“ veikėjui, atgaivino susidomėjimą šiuo šimtmečių senumo išradimu. Nors receptas laikui bėgant buvo pritaikytas, trauktinės su cukrumi ir brendžio ar viskio maišymas buvo klasikinis pasirinkimas nuo 1800 -ųjų pradžios.

Receptas

• 3 brūkšneliai trauktinės
• 3 oz škotiško viskio
• 1 šaukštelis vandens
• 1 cukraus kubelio
• 1 skiltelė apelsino
• 1 maraschino vyšnia (žr. Tai iš „Luxardo“)

17. Negroni

Šis stiprus aperityvas paprastai priskiriamas italų barmenui, kuris 1919 m. Išleido amerikietišką sodos vandenį ir pakeitė jį džinu savo kliento, kuris norėjo, kad jo gėrimas būtų stipresnis, prašymu. Garnyras buvo pakeistas iš citrinos į apelsino žievelę, kad būtų parodytas skirtumas.

Receptas

• 1 1/2 uncijos Londono sauso džino
• 3/4 uncijos „Campari“
• 3/4 uncijos itališko vermuto

18. Mojito

Manoma, kad Nobelio ir Pulitzerio premijos laureato romanisto Ernesto Hemingway pasirinktas gėrimas, manoma, yra kilęs iš Havanos, Kubos. Labai populiarus karštame klimate, yra daugybė variantų, pradedant nuo mergelės Nojito ir baigiant korėjietišku Sojito. Ar „Mojitos“ yra geri? Tiesiog paklauskite Samo Akso iš „Burn Notice“.

Receptas

• 1,25 uncijos „Captain Morgan®“ originalus prieskoninis romas
• 12 mėtų lapelių
• 1 šaukštas cukraus
• 0,5 uncijos laimo sulčių
• 2 oz soda

19. Martini

Nemirtingi Seano Connery žodžiai 1964 m. „Auksiniame piršte“, „supurtyti, nejudinti“, tapo kino mėgėjų kartų šūkiu. Juokinga, kad suplaktas martinis iš tikrųjų vadinamas Bradfordu. „Martini“ pirmą kartą pasirodė miksologijos istorijoje 1860 -aisiais ir turi keletą variantų, įskaitant „nešvarų“ receptą, į kurį įeina alyvuogių sulčių purslai.

Receptas

• 1 1/2 uncijos „Absolut® Mandrin“ degtinės
• 1 šaukštas saldaus vermuto
• 1 šaukštas sauso vermuto
• 1/2 oz saldaus ir rūgštaus mišinio
• 4 oz apelsinų sulčių

20. Vyriška šventykla

Šis gėrimas paima susitraukiančią Širli šventyklos violetinę spalvą ir prideda viskio. Neleiskite rausvos spalvos ir Maraschino vyšnių jus apgauti. „Manly“ šventykla su nauju senos idėjos posūkiu puikiai tinka visiems, kurie mėgsta standų gėrimą.

Receptas

• 2 oz viskis
• 1 oz Rose's Grenadine
• Sprite

21. Ilgųjų salų ledinė arbata

Kai užsisakote „Long Island“ ledinę arbatą, tiesiog nepasakoma, ką iš tikrųjų gausite. Dauguma įmonių gali sutikti, kad sudedamosios dalys yra džinas, tekila, romas ir degtinė. Po to visi statymai atšaukiami. Maišytuvuose gali būti sodos, citrinos sulčių, ledinės arbatos ar kolos. Kai kurie barai taip pat nikelia tekilą brendžio naudai.

Receptas

• 0,25 uncijos „Tanqueray®“ džino
• 0,25 uncijos „Smirnoff®“ degtinės Nr
• 0,25 uncijos „Captain Morgan® Silver“ prieskonių romo
• 0,25 uncijos „Jose Cuervo® Especial“ auksinė tekila
• 0,25 uncijos trigubos sek
• 1 oz saldaus ir rūgštaus mišinio
• 6 uncijos kolos
• 1 skiltelė citrinos (neprivaloma)

22. Kamikaze

Japonų kalba reiškia „dieviškasis vėjas“, „Kamikaze“ taip pat žinomas kaip „Bullfrog“. Pagaminta iš lygiomis dalimis laimo sulčių, trigubos sekos ir degtinės, sklando gandai, kad receptas kilęs iš amerikiečių geografinių nuorodų Jokūbos karinėje bazėje Antrojo pasaulinio karo metu.

Receptas

• 1,25 uncijos degtinės „Smirnoff“ Nr. 21
• 0,25 uncijos trigubos sek
• 0,25 uncijos laimo sulčių

23. Džekas ir koksas

Šis „highball“ populiarėja daugelį metų tiek, kad Jackas Danielsas Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje išleido iš anksto sumaišytą, konservuotą versiją, kurioje naudojama „kola“, o ne prekės ženklas ir patentuota „Coca-Cola“. Jis taip pat žinomas kaip JD ir koksas visame pasaulyje.

Receptas

• 2 uncijos „Jack Daniel's®“ Tenesio viskio
• 10 oz Coca-Cola®

24. Imperial Fizz

Viskio putojimo variantas, imperatoriškasis, apima kiaušinio baltymą. Nors Rocky Balboa savo žalius kiaušinius gėrė tiesiai, apsinuodijimo salmonelėmis rizika daro šį gėrimą rizikingą. Jei reikia, pabandykite, bet kreipkitės į gydytoją, jei karščiuojate, viduriuojate, vemiate ar skauda pilvą.

Receptas

• 1,5 uncijos ruginio viskio
• 0,5 uncijos „Smith & Cross Navy Rum“
• 0,75 uncijos šviežių citrinų sulčių
• 0,5 uncijos 2: 1 „Demerara“ sirupo (pavyzdžiui, „Strongwater“ senamadiškas kokteilių sirupas)
• 1 kiaušinio baltymas
• Gazuotas vanduo
• Angostura trauktinė

25. Kurtas

Iš pradžių detalizuota kaip taurė greipfrutų sulčių, į kurias pridėta džino ir patiekiama ant ledo. Šiuolaikiniai skoniai pakeitė receptą, kad džinas būtų pakeistas degtine. Šis pirmenybės pasikeitimas įvyko po 1945 m., Kai degtinė tapo daug paplitusi ir aplenkė džiną.

Receptas

• 2 oz degtinės
• 5 oz greipfrutų sulčių

26. Aukso karštinė

Aukso karštinė, pagaminta iš lygių dalių „Goldschläger“ ir „Red Bull“ energetinio gėrimo taurėje, yra mėgstamiausia San Francisko futbolo gerbėjų. Šūvis gavo savo pavadinimą iš 49ers linksmybių komandos, pavadintos „Gold Rush Cheerleaders“.

Receptas

• 0,75 uncijos „Domaine de Canton“
• 2 uncijos Larceny Bourbon
• 0,5 uncijos šviežių citrinų sulčių
• 1 Vyšnia

27. Krikštatėvis

Šis kokteilis, lygiomis dalimis amaretto ir škoto, buvo gandas, kad jis yra pagirtino amerikiečių aktoriaus Marlono Brando mėgstamiausias. Garsus Brando 1972 m. Filmo „Krikštatėvis“ to paties pavadinimo personažo atvaizdavimas gali paaiškinti gėrimo pavadinimą.

Receptas

• 1 1/2 uncijos škotiško viskio
• 3/4 uncijos amaretto migdolų likerio

28. Džinas Rikis

„Rickeys“ iš pradžių buvo gaminami iš burbono, tačiau likęs receptas lieka nepakitęs. Pusė kalkių išspaudžiama ir supilama į aukštą stiklinę, užpilama ledo gabalėliu, vyno taure džino ir užpildoma seltzerio vandeniu. Pastaruoju metu jie vėl tapo gana populiarūs dėl DC amatų barmenų gildijos pastangų.

Receptas

• 2 uncijos Džinas
• 1 uncija laimo sulčių
• 3/4 uncijos paprasto sirupo

29. Džinas ir tonikas

Užsakydami būtinai nurodykite, ar norite kalkių, ar citrinos, nes bet kuri iš jų yra priimtina atsižvelgiant į geografiją ir individualų barmeną. Jei jums labiau patinka citrina ir laimas, tai vadinama „Evans“. Agurkai pakeičia citrusinius vaisius su Hendrick's Gin.

Receptas

• 1,5 uncijos „Beefeater Gin“
• Tonikas vanduo
• 1 citrinos
• 1 Kalkės

30. Frisco Sour

Stiprus ir sausas „Frisco“ rūgštis maišo benediktiną su ruginiu viskiu ir prideda citrinos sulčių, kad sumažintų saldumą. Draudimo metu jis buvo gana populiarus, tačiau pastaraisiais metais pateko į beveik nežinomybę. Tai tikrai verta pabandyti.

Receptas

• 2 uncijos ruginio viskio
• 1/2 uncijos benediktinų
• 1/2 uncijos citrinos sulčių

31. prancūzų 75/95

Sukurtas 1915 m. Niujorko bare Paryžiuje, šis cukraus, džino, šampano ir citrinų sulčių mišinys dėl smūgio pavadintas to paties pavadinimo sunkiųjų artilerijos ginklų vardu. Jis taip pat žinomas kaip 75 kokteilis.

Receptas

• 3/4 uncijos burbono viskio
• 3/4 uncijos paprasto sirupo
• 1/2 oz šviežių citrinų sulčių
• 1 oz šviežių apelsinų sulčių
• Šampanas

32. Liepsnojantis daktaras Pipiras

Šio gėrimo sudėtyje nėra dr. Pipirų, jis gaminamas užplikant amareto degikliu, pavyzdžiui, „Bacardi“ ar „Everclear“. Alkoholis uždegamas ir visas šūvis panardinamas į pusę alaus bokalo, kad jį užgesintų.

Receptas

• 3/4 šaukšto amaretto migdolų likeris
• 1/4 oz 151 įrodomasis romas
• 1/2 stiklinės alaus

33. Tamsu ir audra

Šis prekės ženklas yra prekės ženklas, pagamintas iš „Gosling“ juodojo romo ir imbiero alaus. Prekės ženklas priklauso Bermudų broliams „Gosling“, tačiau nėra jokio įstatymo, kuriame sakoma, kad negalite eksperimentuoti su kitais romo ir alaus deriniais, kad rastumėte savo parašą „Dark and Stormy“.

Receptas

• 2 uncijos Citrinų-imbiero mišinys
• 8 oz. imbieras, nuluptas, supjaustytas
• ½ puodelio šviežių citrinų sulčių
• ⅓ puodelio agavos sirupo (nektaro) arba gryno klevo sirupo
• 2 uncijos tamsus romas
• Klubinė soda
• Kalkių pleištas
• Cukruotas imbieras

34. Kubos Libre

Receptas

• 2 uncijos lengvo romo
• Coca-Cola
• Kalkių pleištas

35. Manhetenas

Manhetenas, sukurtas 1870 -ųjų pradžioje Niujorke, yra gana įvairus ir greičiausiai skirtis skirtinguose baruose. Draudimo metu reikėjo amerikietišką viskį pakeisti kanadietišku, nes jis buvo kur kas lengviau prieinamas.

Receptas

• 2 uncijos ruginio viskio
• 1 uncija itališko vermuto
• 2 brūkšneliai „Angostura“ trauktinės

36. Katilininkas

Amerikiečių kalba „Boilermaker“ yra viskio ir alaus taurė. Jie gali būti sumaišyti arba alus gali būti naudojamas šaudyti, jei patiekiamas atskirai. Jungtinėje Karalystėje gėrimas yra pusantro rudo alaus ir švelnaus alaus butelių mišinys.

Receptas

• 1 šūvio viskis
• 1 alaus

37. Kruvinas jautis

Švelniai tariant, neįprastas gėrimas „Bloody Bull“ maišo degtinę, pomidorų sultis, citriną ir laimą su jautienos taurėmis. Kai kurie mano, kad tai yra keistokas kur kas plačiau paplitusios „Kruvinosios Marijos“ pritaikymas ir gali suteikti įdomios skonio patirties.

Receptas

• 1 oz degtinės
• 1/2 stiklinės pomidorų sulčių
• 1/2 stiklinės jautienos sultinio
• 1 gabalėlis laimo
• 1 citrinos skiltelė

38. Juodasis aksomas

Kitas daugiasluoksnis gėrimas - „Black Velvet“ - kietas alus, užpiltas šampanu. Jis buvo išrastas Londone 1861 m., Reaguojant į princo Alberto mirtį, princas sutuoktinis karalienei Viktorijai. Jis niekada nepateikiamas maišomas, todėl barmenai šaukštu pila storą ir išvengia purslų.

Receptas

• Ginesas storas
• Brutalus šampanas

39. Milijardieriai Margarita

Šis kokteilis yra naujausias išradimas, kuris, atrodo, atsirado Teksase per pastaruosius kelerius metus. Cukraus, „Grand Marnier“ konjako, tekilos ir laimo sulčių mišinys patiekiamas virš susmulkinto ledo, padengto druska, ir padengtas kalkių skiltele.

Receptas

• 5 uncijos smulkinto ledo
• 1 oz. „Cuervo Reserva de la Familia“
• 0,5 uncijos Grand Marnier
• 2 uncijos šviežiai spaustų laimo sulčių
• 1 pleištinė kalkė

40. Alaus Buster

Kitas šiuolaikinis išradimas, neturintis daug istorijos, „Beer Buster“ gaminamas pridedant du tašelius „Tabasco“ padažo į mėgstamos degtinės taurę ir užpilant alaus buteliu aukštame, šaltame puodelyje. Dėl pikantiško smūgio tai tampa smagia naujiena, ypač jei mėgaujatės gėrimu su pikantišku užkandžiu.

Atostogose? Išbandykite šiuos gėrimus…

41. Mėlynasis havajietis

Taip pat žinomas kaip baseino kokteilis „Blue Hawaiian“ apima Kiurasao, romą, ananasų sultis, kokosų kremą ir kartais degtinę. Tai yra atostogų kuokštelė ir dažniausiai patiekiama sušaldyta su popieriniu skėčiu, jaunatviškai kyšančiu iš stiklo.

Receptas

• 1 oz lengvo romo
• 1 vyšnia
• 2 oz ananasų sulčių
• 1 oz mėlynojo Kiurasao likerio
• 1 oz kokosų grietinėlės (pabandykite „Coco Real Cream Of Coconut“)
• 1 griežinėlis ananaso

42. Lemondrop

Lemondropai kartais vadinami citrininiu martini ir pateikiami su įdomiais variantais. Naudojant degtinę kaip pagrindą, citrinų sultis ir paprastą sirupą, gaunamas pagrindinis levandropas. Priedai, tokie kaip trigubas sekas, citrusinių vaisių šnapsas arba stiklo apipylimas cukrumi ar druska, priklausomai nuo skonio, gali lemontą paversti nuo saldžių saldainių iki stulbinamai rūgščių.

Receptas

• 1 1/2 šūvio „Absolut®“ degtinės
• 1 1/2 šūvio „Cointreau®“ apelsinų likeris
• 1 citrinos skiltelė
• Ledas
• Cukrus

43. Sangrija

Tikroji sangrija, pavadinta romanų kalbos žodžių „kraujo praliejimas“ vardu, gaminama tik Ispanijoje ir Portugalijoje. Kitur pagaminta sangrija paprastai parduodama „aromatiniu vynu“ ar panašia kalba. Jis populiarus daugelyje Centrinės ir Pietų Amerikos šalių, ypač karštais vasaros mėnesiais.

Receptas

• 1 apelsinas
• 1 butelis ispanų raudonos spalvos
• 400 ml ispaniškos rožės
• 50 ml brendžio
• 50 ml marsala, madeira ar malaga
• Sezoniniai vaisiai
• 500 ml apelsinų
• Ledas

44. Mai Tai

Tariamai skirtas aplankyti draugus iš Tahitio, barmenas Ouklande, Kalifornijoje, tariamai sumaišė laimo sultis, romą ir Kiurasao, kad sukurtų „Mai Tai“ 1944 m. Ir netrukus tapo „Tiki“ vakarėlių ir Havajų sinonimu. Gėrimas taip pat buvo gana gerai rodomas 1961 m. Romantiškoje komedijoje „Blue Hawaii“, kurioje vaidina rokenrolo legenda Elvis Presley.

Receptas

• 1 oz lengvo romo
• 1/2 oz migdolų kremo
• 1/2 uncijos trigubos sek
• Saldžiųjų ir rūgščiųjų mišinys (pavyzdžiui, „Mr & Mrs T Sweet & Sour Mix“)
• Ananasų sultys
• 1/2 uncijos „Myer’s®“ tamsaus romo

45. Apytikslė bamba

Nors yra konkuruojančių teiginių apie tai, kas iš tikrųjų išrado „Fuzzy Navel“, jis išryškėjo tik tada, kai mišrus gėrimas išpopuliarėjo devintajame dešimtmetyje. Pagaminta iš pusės persikų šnapso ir pusės apelsinų sulčių, ją taip pat galima paversti plaukuota bamba pridedant degtinės.

Receptas

• 1 floz persikų šnapsas
• 1 floz degtinė
• 3 apelsinų sultys
• 1 brūkšnys grenadinas (neprivaloma)
• ledo kubeliai

46. Amaretto rūgštis

„Amaretto“ gaminamas iš abrikosų kauliukų arba migdolų ir turi papildomą skonį, kurį galima virti. Tiramisu, blynų tešla ir plakta grietinėlė gali būti naudingi amaretui. Prekės ženklas „Disaronno“ yra be riešutų ir saugus alergiškiems žmonėms. Amareto rūgštis, į kurią įeina laimo sultys ir ledo kubeliai, taip pat puikiai tinka gėrimui po vakarienės.

Receptas

• 1 1/2 uncijos amaretto migdolų likerio
• 1-2 šaukštai saldaus ir rūgštaus mišinio

47. Sūrus šuo

Sūrus šuo yra kurtas su druskos briauna išilgai stiklo krašto. Išskyrus pristatymą, gėrimai yra identiški ir vienodai skanūs. Nors tradiciškai tai buvo gėrimas iš džino, šiuolaikinis skonis padarė degtinę daug labiau tikėtinu pagrindu.

Receptas

• 5 oz greipfrutų sulčių
• 1 1/2 uncijos džino
• 1/4 šaukštelio druskos

48. Baltasis rusas

Aktualus populiariojoje kultūroje dėl to, kad yra firminis „The Dude“ gėrimas iš filmo „The Big Lebowski“. Baltieji rusai gaminami iš grietinėlės, kavos likerio ir degtinės. Jis yra gana saldus ir malonus net tiems, kuriems apskritai nepatinka alkoholio skonis, taip pat gali būti „purvinas“ pakeičiant grietinėlę šokoladiniu pienu.

Receptas

• 2 oz degtinės
• 1 uncijos kavos likerio (išbandykite „Torani“ kavos likerį)
• lengvas kremas

49. Caipirinha

Šis kokteilis yra nacionalinis Brazilijos gėrimas, jo galima rasti beveik visuose šalies baruose ir restoranuose. Pagrindas yra alkoholinis gėrimas, pagamintas iš fermentuotų cukranendrių, vadinamų cachaça, kuris anksčiau nebuvo žinomas už šalies ribų. Kai „cachaça“ tampa vis labiau prieinama visame pasaulyje, „Caipirinha“ populiarumas auga.

Receptas

• 2 šaukštai granuliuoto cukraus
• 8 kalkių skiltelės
• 2 1/2 uncijos Sagatiba Pura

50. Juoda ir įdegusi

Alus geriančiojo džiaugsmas, juodas ir įdegis reiškia storą, pilamą ant blyškaus alaus stikliniame stikle. Tada du alus galima maišyti arba gerti sluoksniais. Daugelis puristų tvirtina, kad sluoksnių negalima maišyti, todėl barmenai naudoja šaukštą, kad pilant storulį neišsitaškytų.

51. Trejybės kokteilis

Lygus saldaus vermuto, sauso vermuto ir džino mišinys, šis gėrimas gali atrodyti kaip bučiuojantis Martini pusbrolis. Tačiau skonis labai skiriasi ir gali būti pritaikytas jūsų prekės ženklo pasirinkimui. Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, jis gali būti žolinis ir žemiškas arba saldus ir stiprus.