10 geriausių burbonų, kurių kaina mažesnė nei 50 USD, išbandyti 2022 m

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Vidutinio lygio burbono kategorija (25–50 USD), be abejo, yra geriausia sankirtos tarp bet kokios spiritinių gėrimų klasės kainos ir kokybės. Šioje srityje rasite atpažįstamų pavyzdinių burbono prekių ženklų derinį kartu su mažesnėmis etiketėmis, mažomis partijomis ir vienos statinės išraiškomis.

Nerasite „Pappy van Winkle“ reto burbono, tačiau rasite nuostabių dvasių, kurias džiaugsmingai patirsite ir pasidalysite su kitais, nesvarbu, ar geriate savo amerikietišką viskį tvarkingai, su maišytuvais ar kokteiliu.

Nepriklausomai nuo jūsų mėgstamo burbono stiliaus ar jo įsigijimo tikslo, šie 10 geriausių burbonų iki 50 USD siūlo kainos ir kokybės santykį. Vienas (ar daugiau) iš šių butelių, be abejo, pateks į jūsų alkoholinių gėrimų pirkimo rotaciją.

1. Evano Williamsas „Single Barrel Bourbon“

„Evan Williams Vintage“ yra kruopščiai rankų darbo 7–8 metus statinėje ir išpilstytas į 43% ABV. Jis pateko į geriausių 2022 m. Išbandytų vieno barelio burbonų sąrašą.

Ši išraiška yra derliaus data, o tai reiškia, kad kiekvienas butelis pažymėtas derliaus data, kai jis buvo įdėtas į ąžuolą, kartu su išpilstymo metais ir tiksliu vienos statinės, iš kurios buvo paimtas burbonas, serijos numeriu.

Jame yra džiovintų vaisių, vanilės, karamelės natos, saldaus ąžuolo ir apdegusios medienos statinė. Skonis sodrus ir aštrus, su ąžuolo, medaus, obuolių ir apelsinų natomis. Apdaila yra ilga ir atsipalaidavusi su nepaprastai lengvu burnos pojūčiu, idealiai tinkančiu burbono veteranams ir naujokams.

Labai mylimas „Evan Williams“ prekės ženklas yra distiliuotas ir gaminamas „Heaven Hill Distillery“, vienintelė likusi šeimai priklausanti spirito varykla Bluegrass valstijoje. „Heaven Hill“ spirito varykla turi antrą pagal dydį pasaulyje „Bourbon“ viskio atsargas ir, be kita ko, yra burbono gamybos „Old Fitzgerald“, „Larceny“ ir „Elijah Craig“ gamykla.

2. Išpirkimas Wheated Bourbon

„Redemption“ yra mėgstamas burbono prekės ženklas bet kuriam burbono gėrėjui. Jų varytasis burbonas yra kokybiškas gurkšnojimo skonis, kuris šiek tiek skiriasi nuo įprasto Kentukio burbono.

Didelis kviečių kiekis košėje (45% kviečių, 51% kukurūzų ir 4% salyklinių miežių) yra retas ir padeda padaryti „Redemption Wheated Bourbon“ ypač lygų net esant 96 įrodymams. Nosis siūlo imbiero saldainius, šalavijus, kriaušes ir levandas ant vanilės ir kedro sluoksnių, pereinant prie skrudintų kavos pupelių, rūkytos mėsos ir lazdyno riešutų.

Šis burbonas yra mūsų 50 USD ribos viršuje (priklausomai nuo mažmenininko), tačiau tai puiki burbono išraiška, atitinkanti galią ir lygų skonį.

3. „Old Forester Classic 86“ įrodymas

Mano mėgstamiausias viskis, skirtas maloniam gėrimui (tiesiai su dviem ledo kubeliais atveria skonį), „Old Forester Burbon“ suteikia vertę ir kokybę už itin nebrangią kainą. Klasikinis „86 Proof Kentucky“ parduodamas kaip pirmasis amerikietiškas burbonas, 2022 -aisiais atšventęs 150 -ąjį gimtadienį.

Ąžuolo ir pušies prisilietimas suteikia stiprų skonio pagrindą kartu su saldžiais kukurūzais ir švelniu rugių prieskoniu. Skonis yra aštrus ir saldus, pasižymintis stipriu gėlių pobūdžiu, besisukančiu aplink mėtų, sodraus tabako lapų ir vanilės užuominas. Apdaila aštri nuo rugių įtakos, turinti daugiau minkštos vanilės, lengvų citrusinių vaisių džiovintų vaisių ir karamelės natų.

4. „Bulleit Bourbon Frontier Whisky“

„Bulleit“ puikiai tinka burbono gėrėjui, ieškančiam viskio su šiek tiek karščiu ABV (45%) ir ant liežuvio. Unikalus 175 metų senumo „Bulleit“ receptas suteikia išskirtinį skonį: sodrus ir aštrus, ilgai ir sklandžiai. „Bulleit“ brandinamas mažiausiai šešerius metus ir suteikia subrendusį, sudėtingą beveik tiesaus ruginio viskio skonį.

Nosis yra ryški su apelsinų žievele, skrudintu ąžuolu ir vanile, kuri prideda papildomų apelsinų žiemos kepimo prieskonių ir gomurio tabako lapų užuominų. 750 ml „Bulleit Bourbon“ butelis yra puikus gurkšnojantis burbonas. Rekomenduoju jį ant ledo, nes tai padeda išlaisvinti pipirinį prieskonį ir prailgina kai kurias natas.

5. Buffalo Trace Bourbon

„Buffalo Trace“ yra nuostabus Kentukio tiesus burbonas iš distiliuotojo, atsakingo už klasikinį „Sazerac“ burboną. Tai buvo mūsų mėgstamiausias burbonas senovinių kokteilių geriausių viskių sąraše.

„Buffalo Trace“ skonio natos apibūdinamos kaip „sudėtingas vanilės, mėtų ir melasos aromatas. Maloniai saldus pagal skonį su rudojo cukraus ir prieskonių natomis, kurios užleidžia vietą ąžuolui, irisui, tamsiems vaisiams ir anyžiui. Šis viskis baigiasi ilgai ir sklandžiai, giliai “. Skanus.

Tai sklandaus ir rafinuoto skonio burbonas, kuris pažodžiui gali būti įtrauktas į bet kurį burbono kokteilio receptą ir puikiai veikia arba kaip tiesioginis gurkšnojantis viskis. Asmeniškai man patinka „Buffalo Trace“ skonį atrakinti pridedant porą kubelių ledo.

6. Gamintojo Mark Bourbon viskis

„Bill Samuels Snr.“ Sukurtas „Maker's Mark Bourbon“ viskis yra originalus rankų darbo aukščiausios kokybės burbonas. Tai butelis, kurį lengva pastebėti ir grožėtis, pasižymintis savitu raudono vaško kaklu, paprastu ženklinimu ir švaria medaus spalva.

Pagaminta iš įprastų kukurūzų, salyklinių miežių ir didelės raudonųjų žieminių kviečių dozės (kuri išlygina misos sąskaitą), „Maker's Mark“ yra mažiau aštri, tačiau kvepia medumi, supjaustytais vaisiais ir citrusinių vaisių žievelėmis. Galite paragauti miežių salyklo, sviesto ir vanilės pupelių, o vidutinio ilgio apdaila-karamelės ir sauso ąžuolo prieskonių.

„Maker's Mark“ siūlo lygesnį, mažiau aštrų skonį nei jo konkurentai (turintys ruginio viskio komponentą), tai burbono rūšis, kurią galima gerti tvarkingai, ant ledo arba kaip inkaras prie kokybiškų kokteilių su draugais.

7. Elijah Craig mažos partijos burbonas

„Elijah Craig Small Batch“ distiliuojama iš tradicinės burbono košės, sudarytos iš 78% kukurūzų, 10% rugių ir 12% salyklinių miežių, ir brandinama 8–12 metų #3 naujose amerikietiško ąžuolo statinėse. Elijah Craig Small Batch Bourbon yra pavadintas baptistų garbintojo ir distiliuotojo meistro, žinomo kaip Burbono tėvas, vardu. Elijai Craig priskiriamas pirmas viskio brandinimas ąžuolo ąžuolo statinėje, o senų žmonų pasakojimai rodo, kad paslaptį jis rado atsitiktinai sudeginęs ąžuolo statines.

Kiekviena Elijah Craig partija yra atrinkta iš mažiau nei 100 geriausių statinių „Heaven Hill“ spirito varykloje Luisvilyje. Jei ieškote nedidelės partijos, bet pigaus burbono, gerasis gerbiamasis yra puiki vieta pradėti sklandžiausią burbono patirtį.

8. Laukinė Turkijos ilgašakė

Šiame puikiame gurkšnojančiame burbone pirmą kartą pasirodo „Wild Turkey“ kūrybos direktorius Matthew McConaughey, kuris ėmėsi darbo, nes norėjo gaminti burboną ir būti prekės ženklo ambasadoriumi. McConaughey įsitraukė į kompanijos gamybą bendradarbiaudamas su „Distinler“ meistru Eddie Russell „Longbranch“, kuris brandinimo metu suporuoja baltąjį ąžuolą iš Kentukio ir Teksaso meškito medieną.

„Longbranch“ išpilstytas į butelius 43,5% ABV ir siūlo nepakartojamą laukinių kalakutų balansą su švelniomis vanilės natomis ir dūmais, tačiau be didelio ugnies, kurią turi 101 ir ypač retos veislės apdaila. Tai gražiai sudėtingas vienos statinės burbono viskis, skirtas gurkšnoti.

9. „Knob Creek“ rūkytas klevų burbonas

Ši „Knob Creek“ išraiška skirta tik burbono mylėtojui, mėgstančiam saldų viskį. Jei trokštate labiau klasikinio Kentukio tiesioginio burbono, 9 metų „Knob Creek“ skonis taip pat yra puikus ir kainuoja mažiau nei 50 USD.

Rūkytas klevas, naudojamas natūraliam šio burbono skoniui, kraujas teka per kiekvieną lašą ir kartu padeda paremti saldų, bet vis dar tvirtą burboną. Jo saldintas, beveik į likerį panašus skonis ir tirštumas apsiriboja gėrimu tvarkingai ar gerai paruoštu kokteiliu, tačiau jis yra unikalus ir įdomus, todėl verta pabandyti.

10. Vudfordo rezervatas Burbonas

„Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky“ sudaro daugiau nei 200 skonio natų, pradedant drąsiais grūdais ir mediena, baigiant vanilės ir karamelės saldumu, prieskoniais, vaisių ir gėlių natomis. „Woodford Reserve“ burbonas turi sodrią tekstūrą, jo skoniai puikiai dera prie klasikinių kokteilių receptų, mišrių gėrimų ir maisto porų.

„Woodford Reserve“ yra gilus ir sklandžiai subalansuotas burbonas, neturintis jokių trūkumų ir kurį verta išlaikyti reguliariai keičiantis dvasiai.

DUK apie Burbono viskį

Ar burbonas yra viskis?

Taip, burbonas yra viskio rūšis, tačiau yra keletas jo gamybos taisyklių. Burbonas, priešingai nei kiti grūdiniai viskiai, pavyzdžiui, rugiai, sudaro mažiausiai 51% kukurūzų košės sąskaitos, ketverius metus laikomos apdegusiame ąžuole ir distiliuojant JAV.

Ar visas amerikietiškas viskis yra tas pats?

Žodžiu, NE. Yra daug įvairių misos receptų, naudojamų kokybiškam amerikietiškam viskiui gaminti. Be Kentukio „Straight Bourbon“, yra ir saldesnis, lygesnis Tenesio viskis.

Daugelyje išraiškų rugiai ar kviečiai naudojami kaip pagrindiniai antrieji grūdai po kukurūzų arba sutrinami su jų koše, senėjimo procesu ar statinės ir anglies rūšimis, kad būtų galima išskirti skonį.

Kas yra vieno barelio burbonas?

Vienos statinės burbonas ir viskis yra išskirtinės išraiškos, pagamintos išpilstant į vieną pasirinktą statinę, o tai suteikia išskirtinesnį skonį. Jis skiriasi nuo mažos partijos burbono ir viskio, kurie taip pat yra aukščiausios kokybės išraiškos, tačiau pagaminti maišant nedidelį skaičių išskirtinių statinių.

Ar visas burbonas yra iš Kentukio?

Nors Kentukis yra atsakingas už 95% viso pasaulio burbono, šis skaičius pradeda sparčiai keistis, nes kitos JAV valstijos imasi distiliuoti amerikietišką viskį. Šiais laikais kur kas labiau tikėtina, kad kokybiško burbono (ir net vieno salyklo škoto) rasite Teksase, Kolorado valstijoje, Oregone ar net Niujorke, nei anksčiau, ir jų skonis taip pat puikus.